『ハトムギ糠床を作ってみようワークショップ』

植物性の乳酸菌の宝庫！糠漬け
その糠床をデトックス効果、美肌に良いことで有名なハトムギ糠で作ってみよう！

乳酸菌が腸によいことはヨーグルトなどで知られていますが
日本人には動物性より植物性の乳酸菌のほうが合っているという説があります。
この説に私、大賛同します。理屈としてではなく身をもって感じています。
あくまで私の場合ですが、ヨーグルトより糠漬けのほうが
お腹にいいことを日々はっきり感じています。

今回のワークショップで作るハトムギ糠の糠漬けの特徴は
香ばしい！匂いが少ない！です。

体にいいことはわかっていても糠漬けは苦手な方にも
このハトムギ糠の糠漬けなら大丈夫ではないかと思います。

糠漬け好きの方も、苦手な方も、馴染みのない方も
ぜひチャレンジしてみて下さい!(^^)!


【ワークショップの開催日時】
１１月１６日 (土)１０時３０分～１２時３０分

【ワークショップの開催場所】
近鉄結崎駅東側　スーパーおくやま内　おくやまテラス
駐車できます。

【ワークショップの内容】
＊　ハトムギ糠で糠床を作って、捨て漬け野菜を漬けてお持ち帰り頂きます。
＊　その後のお手入れの仕方をご説明します。
＊　ハトムギ糠の糠漬け、ご飯、お味噌汁の簡単な昼食をご用意しています。

【持ち物】
・エプロン
・筆記用具
・お手拭き
・糠床を入れる容器
　　２ℓ以上の蓋つきの容器をお持ち下さい。
　　プラスチック、ホーロー、陶器、木製などなんでも構いません。

【ワークショップのご予約に関して】
◆ ワークショップのご予約購入と開催までの流れ
① ワークショップの開催日をお選びいただき、ご購入してください。
② ワークショップの開催日、２日前１３時になりましたら、ワークショップのご予約決済をさせていただきます。
　 その際にオンラインショップBASEのシステム上、「商品が発送されました…」等のメールが届きますがご了承ください。
※キャンセルはワークショップの準備等がありますので、開催日の【２日前１３時まで】にご連絡ください。
③ ワークショップの開催日当日には【持ち物】を忘れずにご持参ください。
④ ワークショップ当日、１０分前に【開催場所】へお越しください。
※遅刻される場合は必ずご連絡ください。
⑤ ワークショップ、スタート！
　 ワークショップで作った麹はお持ち帰りいただけます。
当日、お会いできるのを楽しみにしております！

◆ 教室の撮影について
・受講される方にご配慮いただき撮影していただいて構いません。
・教室に参加された様子を、当ホームページやＳＮＳに掲載させていただく場合がございます。ご了承ください。
　掲載するのが難しい場合は遠慮なく仰ってください。

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